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Abondance fermière 500g

(Code: Abondance fermière 500)

Idée recette
12,50 EUR
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Abondance fermière 500g Voir le producteur

L'abondance est un fromage à pâte pressée demi-cuite et fabriqué au lait cru entier de vache. Il se présente sous forme de meule de 10 kg au talon concave. Sa croûte ambrée à l'aspect toilé délivre une pâte souple et fondante. Son goût est fruité avec des légères notes de noisette.

 

Ingrédients : LAIT cru de vache

 

500g (+ ou - 10%) soit 25€/kg