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Reblochon fermier AOP

(Code: Reblochon)

Idée recette
10,00 EUR
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Reblochon fermier AOP Voir le producteur

Le reblochon (AOP) est un fromage à pâte pressé non cuite, fabriqué à partir de lait cru entier. Sa croûte est fine, jaune-orangée moussée de blanc. Sa pâte est onctueuse et souple et son goût de crème avec une pointe de noisette en fait un fromage très apprécié.

Le reblochon fermier de votre gourmet est produit à la ferme des violettes par Olivier, à la Giettaz.

Ingrédients : LAIT cru de vache

1 pièce environ 450-500gr

Soit env. 20€/kg