Ce saucisson est composé de viande de porc provenant d'une ferme de Haute Savoie qui cultive ses céréales pour nourrir ses porcs et les transformer sur place.
Ingrédients : viande porc, gras de porc, beaufort (LAIT) sel nitrité, glucose, dextrose, épices naturelles, ascorabate de sodium, nitrate de potassium, boyau de porc.
300 grammes (+ ou - 10%)
Soit env. 30€ / kg
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