Mondeuse tradition

Mondeuse Prestige & Tradition Millésime 2018

Il accompagne vos viandes en sauces, gibier, gratins et fromages à la perfection

Appelation : Vin de Savoie, Mondeuse Cuvée Prestige et Tradition
Cépage : Mondeuse
Terroir : Eboulis Caillouteux avec structure argilo-calcaire
Vinification : Traditionnelle avec fermentation alcoolique et macération de 20-30 jours
Elevage : En fûts de chêne 10 mois.
La robe : soutenue à la robe rubis à reflet fauve et violine. 
Le nez : Epicé où le fruit frais est assorti de notes fleuries. Quatre épices et vanille, violette, mûre et myrtille, bois frais 
En bouche: Tonique et fluide construite autour de tanins encore réactifs 
Servir à 16°

75cl